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Mejores creperas eléctricas – Clasificaciones y Comentarios 2018

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Ranking y Reseñas de las mejores Crepiere Elettriche

 

La mejor

Tefal PY559312 – Plato para crepes Colormania

Tefal PY559312Un toque de color en la cocina con el plato de crepes Tefal PY559312 – Colormania Party, que con su diseño dinámico y su color verde cactus te hace pensar inmediatamente en un aparato diseñado para aquellos que organizan fiestas en casa a base de crepes.

Una de las mejores grietas eléctricas del mercado, la propuesta por Tefal, por su tamaño, calidad de construcción y un equipo realmente completo capaz de satisfacer a los usuarios más exigentes.

La placa de cocción eléctrica con revestimiento antiadherente es en efecto de dimensiones generosas, y dispone de 6 espacios dedicados a la cocción de crepes, piadine y panqueques: el aparato mide en realidad 48 x 31 x 9 cm, pesando 1,9 Kg, con una potencia absorbida de 1000 vatios.

Para completar las características útiles a reportar en esta comparación, el equipo de accesorios, que incluye seis espátulas de madera para manejar la cocción en el plato, y un cucharón para dosificar correctamente la cantidad de masa a utilizar por cada grieta.

Más vendidos

Aries 183 Crepes Maker Party Time

Ariete 183 Crepes Maker Party Time es una placa eléctrica apta para la cocción de crepes que ocupa una buena posición en nuestro ranking de las mejores grietas eléctricas del mercado por su calidad constructiva y su diseño vintage.

El aparato de esta revisión, además de ser estéticamente agradable en sus líneas, cuenta con elementos de calidad como la placa de cocción antiadherente para una mayor comodidad en las preparaciones, y está equipado con un termostato regulable y un enrollador de cable, para que pueda ser fácilmente almacenado en la cocina.

Con este producto se pueden cocinar, además de las clásicas crepes, también la piadina, el panqueque y la típica pita griega o pan árabe.

Suministradas con Aries 183 Crepes Maker Party Time, con unas dimensiones de 34 x 33,2 x 8,6 cm y una potencia de 1000 vatios, encontramos dos prácticas espátulas de madera, aptas para manipular alimentos durante la cocción y fácilmente lavables.

El más poderoso

Clatronic HA 3494

Un producto completo, Clatronic HA 3494, y cubierto en nuestra revisión, que garantiza una alta potencia con temperatura distribuida sobre las dos placas superpuestas.

Características interesantes, si se compara con el precio de venta, porque con 1200 vatios de potencia se pueden cocinar crepes de la masa incluso a menudo, sin preocuparse de voltear el producto continuamente, porque la cocción se lleva a cabo en ambos lados.

Es un electrodoméstico sencillo y funcional, de color gris neutro, en el que destacan las dos luces de control en la parte superior: la primera indica la presencia de corriente eléctrica, para no tener que asegurar la alimentación tocando la placa, y la segunda, controlada por el termostato, avisa cuando se ha alcanzado la temperatura ideal de cocción.

De este modo, Clatronic HA 3494 es capaz de cocinar crepes, panqueques y otras preparaciones de su elección con la máxima seguridad y, en nuestra opinión, este producto también es adecuado para aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina, ya que no tienen que girar el producto cada vez.

El mango con aislamiento térmico también permite un agarre seguro sin riesgo de quemaduras al manipular este aparato con unas dimensiones de 25 x 20,5 x 11,5 cm, con una superficie de cocción de 18 cm de diámetro.

El más barato

Princess 492227 Piadineria

Princess 492227 Piadineria, como su nombre indica, es una placa de cocción eléctrica especialmente indicada para la preparación casera de piadina y crepes, tanto dulces como salados.

Una característica especial de este aparato es su diseño en forma de disco, con un agradable contraste cromático entre el cuerpo de material resistente a las altas temperaturas y la superficie de cocción superior, con un diámetro máximo de 30 centímetros.

Por lo tanto, el producto tiene un aspecto elegante y su forma plana hace que sea fácil de colocar en la cocina, cuando hay que almacenarlo al final de la cocción, así como para las operaciones de limpieza que son particularmente simples.

Princess 492227 Piadineria tiene un doble revestimiento cerámico, que ayuda en la preparación de los alimentos, ya que garantiza una excelente transmisión de calor desarrollado por la placa eléctrica, que con 1100 vatios de potencia absorbida es suficiente para cocinar crepes de gran tamaño.

La masa puede ser procesada fácilmente gracias al práctico accesorio suministrado: junto con la hendidura eléctrica, de hecho, encontramos en el envase una espátula de crepé que ayuda a extender el velo que consiste principalmente en huevos y harina sobre este aparato de 36 x 36 x 8 cm y 1,9 kg de peso.

Para dos personas

G3 Ferrari G10306 CREPPE

G3 Ferrari G10306 CREPPE es un producto adecuado para aquellos que quieren cocinar crepes con un sabor genuino y que buscan practicidad de uso.

De hecho, el producto, ofrecido a un precio ventajoso, está equipado de serie con un plato antiadherente para evitar que los alimentos se peguen o se quemen durante la cocción, lo que hace que la preparación sea fácil y rápida.

El diámetro de la superficie útil de cocción es de 20 centímetros, y con 800 vatios de potencia absorbida pueden cocinar alimentos dulces y salados a una buena velocidad: el termostato suministrado, de hecho, aunque no es regulable, tiene una práctica luz indicadora que indica cuando se alcanza la temperatura óptima de cocción.

Un detalle interesante a incluir en esta revisión de la G3 Ferrari G10306 CREPPE es el recipiente para la masa suministrada: además de ser una herramienta útil en la cocina, para amasar huevos, harina y otros ingredientes necesarios para la preparación de crepes y piadina, el accesorio tiene la misma forma y tamaño que la grieta.

De esta manera, una vez alcanzada la cocción deseada, se puede utilizar el recipiente para hacer girar las grietas sin quemarse y sin riesgo de derramar la comida preparada.

Una solución práctica para este aparato de diseño limpio y elegante, con unas dimensiones de 42 x 20 x 6 centímetros, disponible en blanco o negro.

Para panqueques

Severin SEV2198 Crepiera

Severin SEV2198 Crepiera ocupa una buena posición en nuestro ranking. Está equipado con un termostato que permite un ajuste preciso de la temperatura para adaptar la cocción a los diferentes alimentos que se pueden preparar: crepes, piadine, panqueques, y otras recetas sabrosas y rápidas.

En nuestra opinión, se trata de una de las mejores hendiduras eléctricas del mercado con una buena relación calidad-precio: los materiales sintéticos utilizados en la fabricación del cuerpo del aparato garantizan una buena resistencia al uso y altas temperaturas, lo que permite cocinar con total seguridad.

La placa eléctrica antiadherente, con sus 30 centímetros de diámetro, permite preparar crepes incluso de grandes dimensiones, y sin duda ayudan en la operación las dos espátulas de madera suministradas, una de las cuales fue especialmente diseñada para extender la masa y hacerla homogénea para una cocción uniforme.

La potencia absorbida por Severin SEV2198 Crepiera es de 1000 vatios, para un producto que mide 34,5 x 30,5 x 8 cm y 1,61 kg de peso, con un maletín útil para guardar el cable de alimentación cuando la grieta no está en uso.

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Cómo elegir una grieta eléctrica de calidad

En primer lugar, debe considerar qué uso piensa hacer de él, ya sea ocasional o intensivo. En el primer caso la potencia de la grieta puede ser de alrededor de 1000W, pero debe ser de al menos 3000W para uso frecuente y semi-profesional o profesional. La elección del material de fabricación también influye en el resultado, las placas pueden ser básicamente de dos materiales, aluminio o hierro fundido.

Los de hierro fundido pesado son ciertamente preferibles, ya que manejan perfectamente el calor necesario para la cocción óptima de los crepes. No recomendamos las galletas con borde levantado: es un dispositivo utilizado por los fabricantes para evitar que la masa fluya, pero limita la correcta aplicación.

La solución ideal para una preparación perfecta sería también disponer de dos platos, uno para cocinar y otro para sazonar la masa: es una solución que existe en el mercado a un precio obviamente superior al de los artículos de una sola plancha, practicable y aconsejable para los que quieren comprar el producto para un negocio.

El precio medio de una crepiera eléctrica profesional o semiprofesional de una sola plancha oscila entre 300 y 500 €, mientras que la doble oscila entre 400 y 800 €. También hay electrodomésticos muy baratos, entre 20 € y 70 €.

Las hendiduras de hierro fundido son perfectas para uso profesional, ideales para bares, creperías, heladerías o para uso privado por parte de aquellos que tienen una especie de culto por esta comida, les encanta cocinarla a menudo y están dispuestos a gastar unos pocos cientos de euros para asegurar unos resultados excelentes.

De hecho, existen para la venta a precios relativamente asequibles para uso doméstico regular. Entre los modelos con placas de fundición se distinguen los de fundición mecanizada y los de fundición esmaltada. Los primeros son ideales para uso intensivo y profesional.

El plato debe prepararse siempre con varias capas de aceite, que deben aplicarse regularmente antes de la cocción de las crepes: esto previene las quemaduras y la formación de burbujas y facilita mucho la extracción de la crepe del plato una vez que esté lista.

Los de fundición esmaltada se recomiendan para uso semiprofesional y no requieren mucha preparación. Puede ser suficiente, justo antes de su uso, engrasar ligeramente la placa.

A menudo, junto con el artículo de base, también se venden los accesorios, también disponibles en un kit separado: son la piedra abrasiva para la limpieza – no utilizable para la placa esmaltada – los topes para engrasar las placas, los cucharones para verter la mezcla, el rastrillo para esparcir la mezcla y la espátula para eliminar la preparación desbordante por los lados.

 

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